Tu Veux, Tu Veux Pas 2008年07月
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ノートパソコンの上に顎を乗せているまにゅたんを、真上から撮った図。
ちなみに私の膝の上に座ってます。このエントリーをはてなブックマークに追加

ベヴィトリーチェ会~アッペンデックス~

26日は我がベヴィ会に初のゲスト:はるにゃん様をお迎えして、「ベヴィトリーチェ会~アッペンデックス~」を催しました。
アッペンデックス=おまけという意味でして、ムウ様の弟子・貴鬼ちゃんの枕詞?になります。
今回は私が最近ハマっている☆矢の我が師:はるにゃん師匠を迎えて、☆矢語りをするのが主旨でしたので、ワタクシが命名してみましたw (もちろん「おまけ」ではなく大事なゲスト様ですが!)
久々にお会いするはるにゃんさん(曰く、国際フォーラムでご一緒したシャネルのプレタポルテのコレクション以来らしい…!)相変わらずミニマムで可愛らしくて、私の方が年下なのにギュウっとして撫で撫でしたくなるようなかわゆらしさでしたvv プリントのワンピースが夏らしくてとっても素敵! でも口を開くと車田愛ダダ漏れで、それもまた素敵!w

今回ははるにゃん様がいくつかセレクトしてくださったレストランの中から、めるたん部長と私とで選んだ「アピシウス」に参りました。
有楽町の至便なところにあるにもかかわらず、なぜか今までベヴィ会の候補にも挙がらなかった不思議なお店です…。
店内の内装、カトラリーは非常にクラシカルで、アールヌーヴォーの素敵な鏡が随所にあり、またレストランフロアへ続く道にもシャガールの絵があったりと、かなり重厚で落ち着いた感じでした。
ブリュットのシャンパーニュで乾杯をしてから、コースを選択。前菜+メイン+デセールにしてみたのですが。。。

前菜の「鶏レバーのパテ」
まずサーヴされてその大きさにびっくり仰天。こ、これってどう見てもビストロ級の大きさなんですが…! 
しかもレバーが本当にレアで、ちょっと参りました。(レアは食べられないのです実は…)
もっとこう、白いものを想像していたので、生々しくも赤い肝臓さんにびっくりでした…。

メインの「和牛ランプ肉のソテー」
こちらは非常にオーソドックスなお肉料理でした。(としかいいようがない!)
このお皿が出る前にちょうどアフロ3兄弟(=ブロッコリー・カリフラワー・ヤングコーン。命名byKソムリエ)が食べられないという話をしていたところに、まんまと2人も居たものですからちょっとびっくりw

デセール。アーモンドばっかりだったので、このムースとヴァニーユのグラスしか食べれなかった(´;ω;`)
とにかく全てにおいてヴォリューミーで、結局この日夕飯すら食べられませんでした。。。(この私が!!!)

客層はというとかなりご年配の方々(あと常連さん)が多く、小娘はもちろん末席でした。
メニューの選び方とか、必要以上に丁寧にされて(いや、「ou」の意味くらい分かります…と思うことも多し)ああ、そりゃ政財界の方御用達なら、小娘扱いも仕方ないかなと思いつつ。
あと、今の時代どのお店もアレルギーに留意して、「食べられない食材はございますか?」と聞くところも多いのですが、こちらは一切それがありませんでした。私はアーモンド・ナッツ系のアレルギーがあるので、さすがにデセールの時には自分から言いましたが、もしメインに入っていたらどうするつもりだったのか、ちょっと首を捻りたくなりました。
慇懃無礼。これがアピシウスという店に感じた印象です。

で、アピシウスを後にして近くのカフェで歓談。(ここ、お2人に言いそびれてしまったのですが、パリのラデュレ本店に店構えと雰囲気が似てました)
ワタクシはなんだか飲み足りなかったのでジン・トニックを頂きました。雪松たんもblogに書いていたけど、夏にいただくジンは最高です。
ギムレットだとちょっと濃すぎるところ、トニックウォーターの炭酸とさわやかなライムが暑気払いにぴったりだと思います。

それにしても、はるにゃんさんも仰っていましたが、確かに美味しいお店はあるんだけど、「もう一度来たい!」と思わせるようなホスピタリティのあるお店って中々無いものですね…。
せっかく安くはないお金を払うわけですから、訪れたからには気持ちよく帰りたい。素敵な時間を過ごしたいと思う。
となると、やっぱり私には某店がベストなのかなあと、また感じ入った次第です。
私が馴染みの客だから良くして下さっているのではなく、あそこを初めて訪れた方のblogを読んだりすると、どなたにでも細やかな気遣いをなさっていることが良く分かる。そしてほとんどの方が「また来たい」と書いていらっしゃる。
お店の中にいても、他テーブルを回っているスタッフの方の様子をさりげなく見ていれば良く分かります。
ということで、また二週間後くらいに某店行ってきますw

-------------------------------
で肝心の☆矢語りですが! 私の乏しい知識に、お2人が詳しい解説・知識を加えてくださり、とても勉強させていただきましたv
しっかしムウ様にはまったところといい、ミロ右側の話といい、何で一から十まで私の嗜好ってはるにゃんさんにバレバレなのかしら・・・w(長いお付き合いをさせて頂いているのでそれも然り?)
それにしても池袋のスコーピオンパフェ、食べに行きたいぞ!
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名Rあれこれ

昨日友人F&同居人と飲んだ帰りに、遅く帰宅した相方から名古屋の座席番号がメールされてきまして。
「・・・スタンド●ブロ▲列・・・? どこだ、もう11年行ってないから全然わからん」と同居人に話しつつ、取り急ぎ相方に「ありがとう!」とお返事をしたら 、「会場が久しぶりすぎて検討もつかぬ」というレスが返ってきて、「一字一句同意ですw」と返しておきました。
わっかんないんだよホントに(・ω・;)(;・ω・)
最後に名古屋レインボーに行ったのは11年前の『春一番』だよwww
(一日4公演とかしてたな…(遠い目))

で今朝会社に来てイロイロ調べてみたら、どうもなにやら良席のかほりがしているので、浮き足立っております。
やばい、何着ていこう。

週末にぽどるすきの中にコンサDVDを詰め込む作業をしておりまして(すげー幸せ。だって電車の中でコンサが観れるんだもん)

とてつもなくテンションが高まっております。
早くコンサート行きたいよう!!

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待ち時間

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友人を店で待つ間に、ぽどるすきにて手乗りVちゃん(・∀・)このエントリーをはてなブックマークに追加

1976年 伝説のパリ試飲会

赤坂ア-クヒルズクラブから届いた催しもの案内の中に、めっちゃ気になるものを発見!

「1976年 伝説のパリ試飲会」を再現!
1976年パリでフランスの中でも最高とされるワインと、カリフォルニアワインと比較する企画が実施され、ブラインドテイスティングの結果、名醸フランスワインを押さえてカリフォルニアワインが1位になった事件」を再現するべく、下記ワイン&お料理を楽しむ会を催します。


とのことで。
そこに出てくるフランスのワインが。。。

・シャトー・ムートン・ロートシルト 2002
・シャトー・オー・ブリヨン 2004
・シャトー・モンローズ 2004
・シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ 2004


・・・(*´Д`*)

先日□オジエでシャトー・ラトゥールを頂いたときに、あまりの芳醇さとその圧倒的な存在感に打ちのめされたことを覚えております。レオヴィル・ラス・カーズは確か私の最愛のフレンチレストランのワイン会にて、1966年のを飲んだ記憶が…。
いずれも素晴らしいワインばかり! 行きたい…!(けどその日は予定ありでダメなのでした…)
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